فریز مواد غذایی همیشه هم کار درستی نیست گاهی می‌توان با فریز بعضی مواد غذایی ارزش غذایی آن ها را حفظ کرد اما بعضی مواد غذایی هم هستند که هرگز نباید آن ها فریز کرد.
کد خبر: ۳۰۲۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
آلودگی هوا بخصوص در فصول سرد سال بخش جدایی ناپذیر زندگی در کلانشهرها شده است برای همین باید نحوه مواجهه صحیح با آن را بیاموزیم تا بدنمان در برابر آسیب‌های ناشی از تنفس در هوای آلوده کمتر آسیب ببیند.
کد خبر: ۲۹۸۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
سالاد الویه یک سالاد روسی بسیار خوشمزه و لذیذ برای میهمانی‌ها، مراسم جشن تولد و... است. این غذای محبوب و پرطرفدار از ترکیب موادی، چون سیب زمینی، تخم مرغ، خیارشور، مرغ یا کالباس و سس مایونز تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۹۵۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹
یکی از سالادهای ساده و پرطرفدار که به عنوان غذای اصلی و یا پیش غذا نیز سرو می‌شود، سالاد سیب زمینی و پیاز است که برای تهیه آن از روش‌های مختلفی استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۲۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند...
کد خبر: ۲۷۵۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۶
قطعا اغلب ما در طول سفر به مصرف غذا نیاز داریم، اما چه غذاهایی برای سفر ممنوع است و چه غذاهایی را می‌توان در طول سفر استفاده کرد؟
کد خبر: ۲۷۵۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
یکی از شب‌های به یادماندنی ما ایرانی ها، شب یلدا یا چله است. در این شب مراسم‌هایی برگزار می‌شود. اقوام و آشنایان دور هم جمع می‌شوند و آن شب را جشن می‌گیرند. در شب یلدا، خوراکی‌ها و غذاهایی که ویژه‌ی آن شب هستند را میل می‌کنند. در ادامه این مطلب شما را با پیشنهادهایی برای شام شب یلدا آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۲۶۴۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۰
«ماریا شلکونووا» دندان‌پزشک روس که در ایران زندگی می‌کند، در اولین تجربه بازیگری خود در سریالی با موضوع آوارگان لهستانی در زمان جنگ جهانی دوم به شهرت رسید.
کد خبر: ۲۵۸۱۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۹
بلال یکی از خوشمزه‌ترین و خاطره‌انگیزترین خوراکی‌هایی است که از دوران کودکی تا بزرگ‌سالی طرفدار دارد و همه ما خاطرات خوشی را از کباب کردن و خوردن بلال در روز‌هایی خاص داریم. تقریبا همه با این روش سنتی کباب کردن بلال آشنا هستیم که آن را روی آتش و زغال کباب می‌کنیم؛ سپس بلال پخته را داخل سطلی از مخلوط آب و نمک می‌گذاریم تا مزه‌دار شود.
کد خبر: ۲۵۶۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۵
به قول دایی جان ناپلئون ایرج پزشک‌زاد کار، کار انگلیس‌هاست و ماجرا، ماجرای ابداع ساندویچ توسط «مونتاگو ارل چهارم» که قرن ۱۸ میلادی در شهر «ساندویچ» انگلیس پادشاه بود و علاقه زیادی به بازی داشت تا جایی که وقت خود را برای خوردن غذا اختصاص نمی‌داد و ترجیح می‌داد در زمان بازی غذایی را سریع بخورد و هر دو دستش هم مشغول نباشد.
کد خبر: ۲۵۵۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
نکته شگفت‌انگیزی که در خلقت این عضو بدن وجود دارد این است که کبد نقش باز ترمیمی بالایی هم دارد و در صورتی که ما فشار خارجی غیر طبیعی به آن وارد نکنیم با قدرت به حمایت از ما ادامه می‌دهد اما اگر این فشار اضافه و دائمی آن را دچار مشکل کند، ما دچار کسالت خواهیم شد.
کد خبر: ۲۵۰۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
سالاد کاردینال یکی از انواع سالادهای خوشمزه و بسیار معروف در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور فرانسه است. این سالاد خوشمزه را مانند سالادهایی مثل سالاد ماکارونی و سالاد الویه می‌توانید به عنوان یک وعده کامل غذایی سرو کنید.
کد خبر: ۲۵۰۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۰
کد خبر: ۲۴۶۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۱
امسال به خاطر شرایط کرونا نرفتن به سفر برای حفظ سلامت خودمان و دیگر افراد جامعه ضروری است اما اگر برحسب شرایط خاص عازم سفر شدید این نکات تغذیه‌ای را فراموش نکنید.
کد خبر: ۲۳۹۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۶
برای درست کردن کیک مرغ باید داخل یک قابلمه، مقداری آب بریزید و روی گاز با شعله‌ی زیاد قرار دهید تا بجوش بیاید. دراین مرحله پیاز کوچکی را پوست بگیرید و بعد از شستن، آن را از وسط نصف کنید و داخل آبجوش بهمراه یک چوب دارچین بیاندازید. سپس داخل قابلمه‌ی آب جوش، سینه مرغ‌ها را بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه صبر کنید تا پخته شوند.
کد خبر: ۲۲۴۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۵
در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار است. برای درست کردن این سالاد ابتدا تخم مرغ، سیب زمینی و نخود فرنگی را آبپز کنید و هویج را رنده کنید و یا آن را کمی آبپز کرده و بعد نگینی خرد کنید و..
کد خبر: ۲۱۳۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۹
در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار است.
کد خبر: ۲۱۳۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲
بسیاری از افرادی که به رژیم غذایی خام خواری روی می‌آورند یا کلا خوردن خوراکی‌های نپخته را دوست دارند، نمی‌دانند کدام خوراکی‌ها را نباید به‌صورت خام مصرف کنند.
کد خبر: ۲۱۱۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۸
سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه و فینگر فودی با ریشه آشپزی روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما نکته مهم در طرز تهیه سالاد الویه لذیذ و خوشمزه این است که باید فوت و فن‌ها و جزییات پخت و ترکیب مواد و تزیین آن را بلد باشید تا یک سالاد الویه خانگی خوشمزه متفاوت داشته باشید.
کد خبر: ۲۰۵۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۰
میزان بلغم در انسان سالم یک درصد است و چون سبک‌تر از سودا و دم است معمولاً حجام در نخستین خونگیری فرد بلغمی شاهد خون شفاف و کم مایه‌ای است، بلغم مانند کشک یا سفیده تخم مرغ بوده و مربوط به سیستم لنفاوی یا سیستم ایمنی است و از جنس آب و سرد و‌تر است، اشخاص بلغمی به دلیل سردی این مزاج دارای رنگ پوستی... هستند.
کد خبر: ۲۰۲۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
